إدارة المشتريات هي عملية تخطيط وتنظيم وتنفيذ وتحكم في شراء المواد والسلع والخدمات التي يحتاجها المشروع أو المنظمة. تشمل إدارة المشتريات أيضًا تقييم واختيار الموردين وتفاوض العقود وإدارة العلاقات مع الموردين وإدارة المخزون وضمان توافر المواد والسلع بجودة عالية وبأسعار مناسبة وفي الوقت المناسب. تهدف إدارة المشتريات إلى تحقيق أقصى قدر من الكفاءة والاقتصادية في عملية الشراء وتلبية احتياجات المشروع أو المنظمة بأفضل الطرق الممكنة.