علوم الكيمياء الحيوية هي فرع من الكيمياء يهتم بدراسة العمليات الكيميائية المتعلقة بالكائنات الحية، بما في ذلك الكائنات الحية المجهرية مثل البكتيريا والفيروسات والخلايا الحية والجينات. وتشمل هذه العلوم دراسة المركبات الكيميائية الموجودة في الكائنات الحية ووظائفها وتفاعلاتها، والتطور الكيميائي للكائنات الحية، وتطبيقات تكنولوجيا الحمض النووي (الـ DNA) وتكنولوجيا البروتينات في الأبحاث العلمية والتطبيقات الصناعية والطبية. وتعتبر علوم الكيمياء الحيوية مهمة جداً في فهم كيفية عمل الكائنات الحية وكيفية تطبيق هذه المعرفة في مجالات مثل الطب والزراعة والبيئة والصناعة الغذائية.
