تشمل الصناعات الرئيسية في نواكشوط:
1- التصنيع الغذائي للمنتجات الزراعية مثل اللحوم والأسماك والمواد المعلبة.
2- النسيج والملابس والأحذية.
3- الصناعات الهندسية والكهربائية والإلكترونية.
4- التعدين وخاصة الذهب والحديد والصناعات المتعلقة بها.
5- الفخار والخزف والزجاج والنحاس.
6- البترول والغاز الطبيعي وصناعة المشتقات النفطية.