المركب العضوي هو المركب الذي يحتوي على الكربون بالإضافة إلى الهيدروجين وغيرها من العناصر الكيميائية مثل الأكسجين والنيتروجين والكبريت والفسفور والهالوجينات. تشمل المركبات العضوية الكثير من المواد المستخدمة في حياتنا اليومية مثل المواد البترولية والأدوية والبلاستيك والألياف والأصباغ والعطور وغيرها الكثير.
