الألدهيد هو مركب عضوي يحتوي على مجموعة الكربونيل (C=O)، حيث يحتوي على مجموعة الكربونيل في الطرف الأولي من السلسلة الكربونية. يتميز الألدهيد بانخفاض عدد ذرات الكربون في السلسلة الكربونية مقارنة بالكيتونات التي تحوي على مجموعة الكربونيل في منتصف السلسلة.
يستخدم الألدهيد في الكيمياء اللاعضوية في العديد من التطبيقات، بما في ذلك:
1- صناعة المركبات الصيدلانية ومضادات الأكسدة والعطور والأصباغ.
2- صناعة البوليمرات المختلفة، مثل البلاستيك والاسمنت الألدهيدي والراتنجات الألدهيد.
3- كعوامل مثبتة للأنزيمات الحيوية المستخدمة في مجالات البيولوجيا الجزيئية.
4- عامل مؤكسد لإجراء اختبارات البحث في المختبرات الكيميائية.
5- كعامل تحفيزي لتفاعلات النقل الخلوي والأكسدة والاختزال في الكيمياء الحيوية.
