الظاهرة السطحية في المواد المكثفة هي الخصائص الفيزيائية والكيميائية التي تتغير عندما تتفاعل المادة مع سطح أو واجهة أخرى. وتشمل هذه الخصائص التوتر السطحي وزاوية الاتصال والامتزاج والانتشار والامتصاص والتفاعل الكيميائي بين المادة والسطح الآخر. وتتأثر الظاهرة السطحية بعوامل مثل درجة الحرارة والضغط والرطوبة والتركيب الكيميائي للمادة والسطح الآخر. وتلعب الظاهرة السطحية دورًا هامًا في العديد من التطبيقات الصناعية مثل تصنيع المواد اللاصقة والدهانات وتصنيع المواد الإلكترونية والمواد الحيوية.