هناك العديد من المعدات والآلات المستخدمة في صناعة التصنيع الغذائي ، ومن بينها:
1- المحامص والمعالجة الحرارية.
2- خلاطات المواد الغذائية.
3- آلات التعبئة والتغليف.
4- آلات التصفية والتحلية.
5- الأواني والنظام الهيدروليكي.
6- كاشطات الجليد والثلج.
7- آلات الحليب والألبان.
8- آلات الخبز والخضار.
9- آلات اللحوم والأسماك.
10- أجهزة ومعدات القياس والضبط والتحكم في درجات الحرارة وضغط الهواء ونسبة الرطوبة.
11- ماكينات التعبئة الأوتوماتيكية والبت والماكينات توضع بشكل آمن على سطح العمل.