مبدأ الحرارة النوعية في الفيزياء الحرارية هو أن كمية الحرارة التي تحتاجها مادة معينة لرفع درجة حرارتها بوحدة درجة مئوية تعتمد على كتلتها. وتُعرف الحرارة النوعية بالرمز C وتُقاس بوحدة الحرارة النوعية جول/كيلوجرام. وبشكل عام، يمكن اعتبار الحرارة النوعية كمقياس لقدرة المادة على تخزين الحرارة.
