الكراك الحراري هو عملية تقوم بها شركات النفط والغاز لتحويل المواد الخام إلى مواد أقل كثافة وأكثر سووية عن طريق تسخينها بدرجات حرارة عالية وضغط عالي. ويتم ذلك بمعدات خاصة تسمى الكراكرات الحرارية والتي تساعد في فصل المواد الثقيلة عن المواد الخفيفة وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة أعلى مثل البنزين والغاز الطبيعي المسال والبوليمرات. ويستخدم الكراك الحراري عادة في تكرير النفط الخام وإنتاج المشتقات النفطية والغازية.