ما هي طابعات الأوردر في المطاعم ؟
طابعات الأوردر في المطاعم هي أجهزة تستخدم لطباعة الطلبات والفواتير في بيئة المطعم. تتعدد أنواع طابعات الأوردر وتختلف في المواصفات والتقنيات المستخدمة. إليك بعض الأنواع الشائعة وميزاتها الرئيسية:
1. طابعات الأوراق الحرارية (Thermal Printers): تستخدم ورقًا حراريًا للطباعة وتعتبر سريعة وهادئة في العمل. لا تحتاج إلى استبدال الحبر وتوفر جودة طباعة جيدة. ومن بين الأنواع الشائعة: Epson TM-T88 وStar TSP100.
2. طابعات النقاط المتقدمة (Dot Matrix Printers): تستخدم نقاطًا لإنشاء الحروف والأرقام، وتتميز بالمتانة والتكلفة المنخفضة. تعتبر بطيئة قليلاً مقارنةً بالطابعات الحرارية. واحدة من الطابعات الشائعة في هذه الفئة هي Epson TM-U220.
3. طابعات الليزر (Laser Printers): تعتمد على تقنية الليزر لطباعة الوثائق، وتتميز بالسرعة والدقة وجودة الطباعة العالية. غالبًا ما تستخدم في البيئات ذات الحجم الكبير. يمكن استخدام طابعات الليزر في المطاعم الكبيرة والسلاسل الغذائية.
تتواصل طابعات الأوردر عادةً مع نقاط البيع (POS) أو نظام إدارة الطلبات في المطعم من خلال تقنيات التوصيل المختلفة، مثل:
– وصلة USB: تتصل بالكمبيوتر أو نقطة البيع مباشرةً باستخدام منفذ USB.
– وصلة Ethernet: تتصل بشبكة Ethernet المحلية ويتم التواصل معها عبر الشبكة.
– وصلة Wi-Fi: تتصل بشبكة Wi-Fi المحلية للتوا
صل مع نقاط البيع.
عند استلام الطلب، يتم إرسال المعلومات إلى طابعة الأوردر وتقوم بطباعة تفاصيل الطلب مثل العناصر والكميات والأسعار وأي ملاحظات إضافية.
هذه معلومات عامة عن طابعات الأوردر في المطاعم. يرجى ملاحظة أنه يمكن أن تختلف المواصفات والتفاصيل بين الطرز المختلفة وفقًا للشركة المصنعة واحتياجات المطعم المحددة.الأنواع الأكثر شيوعًا من طابعات الأوردر في المطاعم هي:
1. طابعات الأوراق الحرارية (Thermal Printers): تُعتبر منتشرة بشكل واسع في المطاعم نظرًا لسرعتها وكفاءتها. تتميز بتوفير جودة طباعة عالية وصامتة في العمل وعدم الحاجة إلى استبدال الحبر. تشمل بعض الطرز الشائعة Epson TM-T88 وStar TSP100.
2. طابعات النقاط المتقدمة (Dot Matrix Printers): تُستخدم بشكل أقل في الوقت الحاضر، ولكنها لا تزال شائعة في بعض المطاعم التي تحتاج إلى طباعة فواتير متعددة النسخ. تتميز بالمتانة والتكلفة المنخفضة، وغالبًا ما تكون طابعات Epson TM-U220 من الأنواع المستخدمة في هذا النوع.
3. طابعات الليزر (Laser Printers): تستخدم في المطاعم ذات الحجم الكبير والسلاسل الغذائية الكبيرة. تتميز بسرعة الطباعة وجودة الطباعة العالية. تعتمد على تقنية الليزر لإنشاء الوثائق ويمكن أن تكون من الطرز المستخدمة في بعض المطاعم.
يجب ملاحظة أن الانتشار والاستخدام الشائع لطابعات الأوردر قد يختلف من منطقة إلى أخرى وفقًا لتفضيلات المطاعم ومتطلباتها الخاصة. قد توجد أنواع أخرى من الطابعات المستخدمة في بعض المطاعم وفقًا للتكنولوجيا والاحتياجات الخاصة بها.
